Alertan a la población por compra de pescados y mariscos

Huejutla, Hgo. - Debido a la presente época de fuertes calores, autoridades del Sector Salud hacen un llamado a la población a que extremen sus precauciones en el tratamiento y manejo de alimentos, que con mayor facilidad se descomponen como los pescados y mariscos.

Las intensas temperaturas que se han sentido en estas últimas semanas motivan a las autoridades sanitarias a promover con mayor intensidad las campañas de prevención de enfermedades diarreicas derivadas de la ingesta de alimentos "Echados a perder" o en descomposición.

De acuerdo con los ordenamientos de los Servicios de Salud en el Estado, se mantiene alerta máxima en esta temporada de calor con verificaciones a establecimientos que elaboran y expenden alimentos preparados y muestreos para el control sanitario, para evitar riesgos en la salud de los habitantes por el consumo de alimentos en descomposición y agua en mal estado, especialmente en zonas de alto riesgo.