Jurisdicción Sanitaria debe verificar la venta de comida
Para prevenir que los consumidores contraigan enfermedades gastrointestinales.
Liberio Flores S.
Huautla, Hgo. – Con la finalidad de evitar que consumidores contraigan enfermedades o intoxicaciones por ingerir alimentos en la vía pública, es necesario que las autoridades del Sector Salud se pongan las pilas, y programen visitas a los puestos de expendio de variedad de antojitos.
Versión de varias personas que por las características de su trabajo consumen alimentos en los puestos ambulantes, expresaron que es importante que personal de la Jurisdicción Sanitaria, realice visitas en los puestos donde se venden los antojitos, tales como tacos de canasta, enchiladas de variedad de sabores, sopes, gorditas, quesadillas, bocoles, tamales, así como las aguas frescas, esto a fin de verificar que los alimentos no estén echados a perder y sobre todo que los mercantes cumplan al pie de la letra con las medidas sanitarias.
Finalmente los pobladores solicitan que personal de la Jurisdicción Sanitaria implemente supervisiones de manera permanente, y no solo cuando se presenta alguna pandemia.