Tlanchinol, Hgo.-Personal de la Secretaría de Salud de Hidalgo (SSH), como parte de las acciones que realiza en diferentes periodos de año, y en coordinación con la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Copriseh), sigue llevando a cabo, operativos revisiones en diferentes puestos ambulantes de alimentos y bebidas, en los que se verifica que estén cumplimiento con las medidas de higiene en su elaboración.
La delegación de la Copriseh instalada en la Jurisdicción Sanitaria IX Molango, ha llevado a cabo actividades, como capacitaciones cobre la preparación de alimentos y bebidas, además de dar a conocer lineamientos sanitarios que deben de llevar en prácticas de higiene para su difusión y aplicación entre los comerciantes que expenden o preparan comestibles.
Del mismo modo explican que los recorridos en los diferentes puestos de alimentos no cesaran, ya que de esta manera se verifica que los vendedores estén cumplimento a la normatividad y lineamientos sanitarios.