San Felipe Orizatlán, Hgo.-La fiesta más grande e importante en la Huasteca, ha comenzado, por ello esta noche la Presidenta Municipal Erika Saab Lara, acompañada de su familia, regidores, Simey Olvera Bautista, Secretaria de Bienestar e Inclusión Social, en representación del Gobernador Julio Menchaca Salazar, Nuvia Mayorga Delgado, Senadora de la República por el Estado de Hidalgo, Marco Antonio Ramos Moguel, Subsecretario de Gobierno en la Huasteca, Fermin Sánchez, Secretario Técnico de la Mesa Por la Paz y Seguridad Región Huasteca, Caleb Guadarrama Martínez, Subprocurador de la Zona Oriente de la Procuraduría General de Justicia del Estado, el Teniente Coronel de Infantería, Guadalupe Arnulfo Echeverria Alemán, Juan Gabriel Medina Hernández, Subdirector del Instituto del Deporte, su equipo de colaboradores, entre otras personalidades, llevó a cabo la inauguración de las festividades del Xantolo 2023.
Como primer punto de la programación, se dio lectura a la reseña de Xantolo, continuando con el mensaje de bienvenida, por parte de la Alcaldesa Erika Saab, quien menciono, "ha comenzado el Xantolo 2023, la fiesta más grande que tenemos, que nos da identidad, sentido de pertenencia, y sobre todo nos hace sentir profundamente orgullosos de ser huastecos y huastecas".
Además, dijo que estas festividades se realizan año tras año, con la finalidad de seguir conservando nuestras tradiciones y para que las futuras generaciones lo sigan practicando, ya que esta fiesta ha trascendido a lo largo de los años, a través de nuestros antepasados y que tiene un arraigo muy importante en nuestros pueblos originarios.
Posteriormente, invito a todos a trasladarse al parque central para hacer el corte del listón inaugural de las festividades de Xantolo 2023.
Al término, se llevó a cabo la purificación del altar, donde se explicó a todos los asistentes, las características y los elementos que lo conforman, el cual se prepara con palmilla y flor de cempaxóchitl, acompañado de los tamales, el chocolate, pan, naranjas, fruta de horno, así como comidas típicas de la región, esto para ofrendar a los seres queridos que ya no están con nosotros.
Acto seguido y como parte de las actividades xantoleras, se llevó a cabo la demostración de la elaboración de Zacahuil y Tapataxtle, donde las familias Orizatlenses fueron partícipes de esta actividad, posteriormente dio inicio la presentación de cuadrillas, acompañada por el trío "Nacimiento Hidalguense", fue así, como termino la noche de actividades.