Redacción
Los próximos 7 y 8 de septiembre se llevará a cabo la Feria del Elote y de la Manzana en el municipio de Mineral del Chico, en la comunidad de Carboneras, Hidalgo. El evento se celebrará en Plaza Los Pinos a partir de las 10:00 horas.
"Ha sido una labor emocionante y llena de alegría en la que hemos compartido nuestros productos", expresó Carla Palafox, organizadora del evento, que espera una afluencia aproximada de 5 mil visitantes.
Esta feria se organiza con mucho cariño por parte de familias que han trabajado arduamente para ofrecer a su comunidad una festividad anual que les permita presentar sus productos derivados del maíz y la manzana.
Durante siete años, los habitantes de la comunidad se han unido para elaborar una variedad de alimentos tradicionales con base en ingredientes de primera calidad. De esta forma es como los asistentes podrán degustar esquites, gelatinas o atoles, por ejemplo.
Carboneras se encuentra a 10 minutos del municipio de Mineral del Chico, donde se pueden disfrutar de atractivos como montañas, bosques y lagos, ideales para los amantes del ecoturismo.