Redacción
Dentro de las actividades que se realizaron en la segunda edición de Expo Café 2023, la Secretaría de Turismo del Estado de Hidalgo, que encabeza Elizabeth Quintanar Gómez, a través de la Dirección General de Capacitación, Certificación y Asistencia Técnica, impartió a las y los asistentes, una conferencia magistral denominada: "Distintivos Turísticos y Certificaciones".
Carlos Llaca Castelán, director de la dependencia, indicó: "los distintivos turísticos, son reconocimientos que garantizan la mejora continua y calidad de excelencia en los servicios y productos. Esto permite que, tanto al viajero, huésped, cliente o usuario, tenga un mayor grado de satisfacción ante el producto que está adquiriendo".
También dio a conocer que con los distintivos y sellos de calidad emitidos por la Secretaría de Turismo, se puede brindar certeza y confianza a los visitantes y turistas que viajan al estado de Hidalgo, además de la garantía de que los establecimientos y prestadores de servicios turísticos cumplen y cuentan con rigurosos estándares de calidad.
Señaló que, actualmente, la dirección a su cargo, emite cinco distintivos y sellos de calidad, con los cuales las empresas avalan haber cumplido con los criterios requeridos para su obtención, así como con los lineamientos que garantizan el óptimo servicio a los turistas en áreas como higiene, calidad del servicio, modelos de gestión, arquitectura, gastronomía, entre otros.
Cabe mencionar que, a través del Programa de Capacitación Turística 2023, se han llevado a cabo alrededor de 157 capacitaciones en distintos rubros, con las que ha sido posible llegar a todas las regiones de la entidad y la cobertura de 53 municipios, con capacitaciones a más de cinco mil personas.
El evento de la Expo Café 2023, organizado por la Secretaría de Agricultura, en conjunto con la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo (Canaco, Servytur), se realizó los días 3, 4 y 5 de agosto, en el Tuzoforum de la ciudad de Pachuca, y fue catalogado como un referente en donde los productores y asistentes pudieron disfrutar de talleres, ponencias, capacitaciones, actividades con baristas, catas de café, mesas de negocios y networking con el Sistema Producto Café.
En esta edición, se contó con la participación de cafetaleros de la región Huasteca, Sierra Alta, Sierra Gorda y la zona Otomí – Tepehuaquienes dieron muestra de que en Hidalgo se tiene un café de excelente calidad.